28 Feb

brochettes marinées façon orient

Publié par salima

préparer une marinade maison , pour parfumer votre viande avant la cuisson , y'a pas mieux :

pour 10 brochettes de dainde environ

herbes de provences

1 cuillére à soupe huile d'olive

une pincé de cumin

une pincé de paprika

de la coriandre ciselée

une pincée de curry

sel , poivre

laissez les brochettes mariner 5 heures environs dans tous ces ingredients , au frigo